Rosenkohl "Rot"

Rosenkohl "Red".
Zeichnet sich durch ausgezeichnete Geschmacks- und diätetische Eigenschaften aus.
Mittelfrühe (130-140 Tage) Sorte. Die Pflanze ist mittelgroß. Das Blatt ist groß, mittelblasig, violett-grün. Die Röschen sind mittelgroß, ellipsoid, dunkelgrün mit starkem Anthocyan, dicht, mit einem Gewicht von 10-12 g. Der Ertrag beträgt 1,2-1,8 kg/m2.
Wert der Sorte: Frostbeständigkeit, freundliche Erntebildung, Lagerfähigkeit, Transportfähigkeit. Besitzt hohe diätetische und immunstimulierende Eigenschaften, dank des Vorhandenseins von leicht verdaulichen Proteinen, Vitaminen der Gruppen B und C, Mikroelementen.
Empfohlen für die Zubereitung verschiedener Beilagen, Suppen, zum Einfrieren.
Anbaubedingungen.
Aussaat der Samen in einer Tiefe von 1,5-2 cm. Bei einer optimalen Temperatur von +17+20°C erscheinen die Sämlinge am 7-12 Tag. Die optimale Temperatur für die Anzucht von Sämlingen beträgt +15+18°C. Die Kultur ist kältebeständig, licht- und feuchtigkeitsliebend. Sie wird auf offenen Flächen mit fruchtbarem Boden platziert.
1,0 g = 250-300 Samen.

Bot.: Brassica oleracea L. convar. oleracea var. gemmifera.